Тендерайзер для м'яса Meat Tenderizer — це повна заміна ручного молотка для відбивання м'яса.
Предназначен тендерайзер для м'яса для більш «тихого» і зручнішого відбивання свинини, телятини, баранини, риби та інших продуктів. Якщо Ви цінитель ніжних, соковитих відбивних, тоді Meat Tenderizer прилад для відбивання м'яса буде для Вас незамінним помічником.
М'ясо, оброблене таким приладом, зберігає не тільки свою первісну форму, але й весь сік, і смакові якості. Найдрібніші рівномірні проколи забезпечують рівномірне обсмажування продукту та роблять його напрочуд м'яким і соковитим. А якщо Ви вирішили перед приготуванням замаринувати м'ясо, то час цього процесу скоротиться в кілька разів!
Молоток для м'яса можна використовувати не тільки для біфштексів, стейків або відбивних, його застосовують і для приготування шашликів, і під час запікання м'яса.
Переваги:
- розпушене за допомогою тендерайзер Meat Tenderizer м'ясо краще зберігає смакові якості, залишаючись під час смаження м'яким і соковитим.
- під час оброблення Meat Tenderizer волокна продукту травмуються менше, ніж під час оброблення молотком, а сполучні тканини, навпаки, максимально руйнуються.
-теплові хвилі легше проходять крізь тканини розпушеного продукту, і м'ясо просмажується набагато швидше та рівномірніше.
— у разі теплової обробки таке м'ясо не втрачає ваги, а час приготування його неабияк скорочується.
Використання приладу:
Покласти шматок м'яса на обробну дошку, акуратно притискаючи Meat Tenderizer до верхньої частини м'яса до того моменту, коли буде отриманий бажаний результат.
Можете додати свої улюблені спеції: леза введуть їх усередину м'яса.
Прилад для м'яса, виготовлений із неіржавкої сталі та високоміцного пластику, дуже простий у використанні та безпечний.
Характеристики:
Матеріал корпусу: пластик
Матеріал леза: неіржавка сталь
Розмір: 19 см.*5 см.
Для перегляду всього асортименту натисніть: Молоток для м'яса
Основні атрибути | |
---|---|
Матеріал робочої частини | Нержавіюча сталь |
Матеріал ручки | Пластик |
Довжина | 190 мм |
Ширина | 50 мм |
Вага | 0.16 кг |
Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
Країна виробник | Китай |
- Ціна: 130 ₴