Локшина тестораскатка з насадкою для равіолі RainBerg 3 in 1 RB-911

Локшина  з насадкою для равіолі Ravioli Maker -  зробить равіолі, пельмені або пасту ідеальної форми.

Ті, хто по-справжньому вміють готувати та отримують від цього задоволення, знають, що є безліч пристосувань і приладів, здатних полегшити та спростити рутинні роботи з тістом. 

Локшини  необхідні для того, щоб Ви могли отримати рівний шар тіста певної товщини для приготування виробів із тіста.

Використовувати ручну локшину можна з прісним, зі слоєним і з дріжджовим тістом — головне, щоб він був досить щільним і еластичним.

Пельмені, а також їхні аналоги італійські равиоли представлені в найрізноманітніших кухнях світу, і люблять їх багато гурманів. Ось тільки часу на їх ліплення йде стільки, що для більшості з нас ця страва в домашньому приготуванні опиняється в розряді недоступної розкоші.

Прихильникам домашніх пельменів і равіолі більше немає потреби проводити на кухні довгі години за нарізуванням тіста, розкладанням фаршу та ліпленням.

Локшина з насадкою для равіолі допоможе зробити їх навіть на велику родину!

Приготувати пельмені за допомогою машинки для равіолі досить швидко та просто: опустіть розкатаний пласт тіста на насадку, покладіть всередину начинку та прокрутіть ручку.

Равиоли з машинки виходять рівними та гарними, легко відокремлюються одна від одної.

Приготувати равіолі:

Готовий пласт складається навпіл і поміщається між валами насадки, потім вільні кінці розподіляються роликами.

Начинка поміщається у відведений заглиблення чайною ложкою й додається в міру потреби.

Заготівка для равіолі затискається між валиками машинки, завдяки обертанню ручки, пласти тіста з'єднуються між собою й надрізаються.

Готові пельмені та равіолі виходять із машинки у формі стрічки, яку необхідно розібрати на складники частини.
Равиоли і пельмені виходять квадратної форми, розмір 30 х 30 мм, з красивими фігурними краями.

Внимание!

Деталі машини не можна мити водою й у посудомийній машині. 
Для очищення поверхонь локшини тестораскатки необхідно протерти їх сухою і м'якою тканиною, ускладнені для доступу місця очищаються за допомогою жорсткого пензлика.

Для перегляду всього асортименту натисніть:    Локшина купити

Рецепт равіолі:  "Домашні равіолі із сиром"

Для тіста :

борошно — 250 г;

яйце — 2 шт;

вода — за потребою;

оливкова олія — 1 столова ложка;

сіль — на смак

Для начинки:

твердий сир — 200 г;

яйце (жовток) — 2 шт.;

молоко — 100-200 г;

мускатний горіх, перець — на смак;

зелень петрушки — на смак.