Молоковарка зі свистком і кришкою (1.5 л.) — каструля для варіння молока

Варити молоко в каструлі молочничнику — швидко й безпечно.

Водяна лазня унеможливлює будь-яке пригорання їжі, молока або соусу.

Корпус молоковарки складається з подвійної стінки, що містить емальовану сталеву зовнішню ємність і внутрішню місткість, з неіржавкої сталі. Між стінками молочника, через свисток, заливають воду, що в результаті виключає будь-яке можливе пригоряння будь-якого продукту, який готується в цьому посуді. 

Молочник підійде для будь-якої плити, оскільки роблять цей посуд із неіржавкої сталі.

Каструля молочник зі свистком, призначений для термічної обробки молочних продуктів, молока, а також для приготування соусів, кремів або каші.

Переваги:

• зварити ароматний соус,
• витопити ніжний сир,
• розтопити вершкове масло (воно не згорить),
• розплавити шоколад і мед, що зацукрився,
• заварити крем,
• зробити будь-якою трав'яною настійкою або лікувальний чай.  

Як використовувати: 

У носик молочника налити води, але нижче рівня носика на 2 см, щоб під час кипіння, вода не вихлюпалася.

У каструлю налити молоко, накрити кришкою. Поставити спочатку на великий вогонь до закипання води (засвистує свисток), після чого вогонь зменшити на мінімум. Засинати крупу, накрити кришкою. 
Під час варіння нічого заважати не треба. Каша не пригорить і чудово розпариться, позаяк вона вариться на водяній бані. Головне, не допустити википання води.

Перевага:

Їжа зберігає всі корисні властивості

Молоко не пригоряє й не "вбігає"

Вміст не треба постійно помішувати

Звуковий сигнал нагадує про готовність страви

Ідеально підходить для приготування дитячого та дієтичного харчування

Можна готувати креми, соуси, настої та ін.

Зручна ручка

Подвійні стінки

Оптимальний об'єм

Технічні характеристики:

Матеріал: якісна неіржавка сталь

Знімний свисток

Подвійні стінки

Об'єм: 1.5 л.

Висота кастрюли: 14.5 см.

Ширина: 12 см.

У молочнику дуже зручно готувати каші як на молоці, так і на воді.    

Рецепти приготування каші в молочнику:  

 Манна каша — на 1 літр молока засипати 1/2 склянки манки. Щоб каша  не була грудочками, залити  кількість манки  склянкою холодного молока (або водою) і розмішати. Потім вміст  зі склянки вилити в гаряче молоко. На смак додати сіль і цукор, і перешкодити. Залишити варитися під кришкою на 3-5 хв. Наприкінці покласти шматочок олії. Каша готова. Дуже смачна, без грудок. 

Геркулесова каша - на 1 л. молока ― 2/3 склянки геркулеса, 2 ст. клямки цукру, 1/2 год ложка соли. Перемішати. Варити 10 хв. Наприкінці перемішати. 

Пшена каша — на 1/2 склянки пшона — 2,5 склянки молока. Пшено як слід промити та залити на 2 хв. окропом, злити й тільки потім додавати в молоко. додати сіль, цукор і варити ок. 30 хв всередині варіння можна перемішати. 

Рисова каша - на 1 частину рису додати 4 частини молока. Варити 10-15 хв. Наприкінці варіння додати сіль, сахар і трохи олії.Дати настояться. Каша готова.  

 Для перегляду всього асортименту натисніть:     Молоковарка